Varka Alaçatı, Ege mutfağının sadeliğini ve deniz ürünlerinin doğal lezzetini modern bir yorumla sunan özel bir buluşma noktasıdır. Taze günlük balıklar, özenle hazırlanan mezeler ve samimi hizmet anlayışımızla misafirlerimize yalnızca bir yemek değil, unutulmaz bir Alaçatı deneyimi yaşatıyoruz.
Taş sokakların büyüsü içerisinde, dostlarla kurulan uzun sofraların ve keyifli anların vazgeçilmez adresi olmaktan gurur duyuyoruz.
Harmanlanmış kremalı Ege otları yatağında fileto levrek ve üzerinde fırınlanmış kaşar peyniri eşliğinde
Karamelize soğan, sarımsak ve hafif domates sosuyla fırınlanmış patlıcan yatağında fileto levrek ve üzeri fırınlan- mış kaşar peyniri eşliğinde.
Yoğurt ve salça marinesiyle dinlendirilmiş tavuk but küpleri; ızgara sebzeler eşliğinde.
Beyaz etli balıklar, taze yeşillikler ve gizli baharat karışımı ile hazırlanan çıtır balık köfteleri
Sevdiklerinizle unutulmaz bir akşam geçirmek için rezervasyonunuzu hemen oluşturun. Özel günler, kutlamalar ve grup organizasyonları için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Copyright © 2026 Varka Alaçatı | Created by Lunart Creative
